Carne y leche – Nociones sobre juda?smo

Rabino Nissan Ben Avraham

El cachorro

FoodFromUngulatesSiguiendo con los temas relacionados con la ?dieta jud?a?, veremos en este art?culo la prohibici?n de mezclar carne con leche. Se trata de un tema bien conocido por la mayor?a de los jud?os, e incluso en las casas de los Anusim se guardaba estrictamente la separaci?n entre carne y leche. Hasta el d?a de hoy, hay casas de descendientes de Anusim que aseguran que nunca mezclaron los dos ingredientes. Pero, ?cu?l es el origen de esta prohibici?n?

En tres lugares de la Tor? se repite la prohibici?n de ?no cocinar?s el cabrito en la leche de su madre?. En realidad, no se trata de un cabrito: la palabra hebrea ?gdi? significa ?cachorro? y puede ser de cordero o de cabra y, por extensi?n, a cualquier otro mam?fero ?casher?. Un error que debemos descartar es que solo est? prohibido cocinar un ?beb?? en la leche de su propia madre: est? claro, seg?n el estilo b?blico, que la prohibici?n se extiende a cualquier rumiante casher, de cualquier edad y sexo, con leche de mam?fero casher.

Ya vimos en la publicaci?n anterior cu?les son los mam?feros permitidos: los rumiantes de pezu?a hendida. As? pues, la Tor? proh?be cocinar la carne de un mam?fero casher con la leche de un mam?fero casher. Pero, ?por qu? motivo se repite la prohibici?n tres veces? Est? claro que con una vez deber?a bastar. Nuestros Sabios nos ense?an a tomar en serio cualquier palabra de la Tor?, y cuando vemos que se repite una misma ley, debemos buscar implicaciones adicionales. El Talmud explica que esta repetici?n viene a a?adir dos situaciones m?s. No tan solo est? prohibido ?cocinarlos? juntos, sino que tambi?n est? prohibido consumir la carne cocinada con leche y tambi?n sacar alg?n provecho de la carne cocinada con leche. Read more