Postres para Pesaj del Chef Chueta Pinjas (Tony) Piña

Pinjas (Tony) Piña, es un famoso chef chueta, nacido en la Isla de Palma de Mallorca, España.

La tradición judía de la familia de Pinjas es tan extensa que incluso cuentan con un cuchillo especial que fue pasado de generación en generación, mediante el cual solían realizar el tradicional faenado ritual conocido en hebreo como shejitá.

Pinjas brindó un curso de cocina anterior a pesaj abierto a los descendientes de anusim y a la comunidad judía, el cual fue muy exitoso y todos retornaron a casa emocionado por las riquísimas recetas que consiguieron y que podrán preparar para el seder de pesaj.

Pinjas quizo compartir las recetas también con ustedes, nuestros amigos alrededor del mundo, y aquí se las traemos para que puedan chuparse los dedos junto con sus familiares y que tengan una festividad exquisita e inolvidable: Continue reading “Postres para Pesaj del Chef Chueta Pinjas (Tony) Piña”

EL ESCRITOR MIQUEL SEGURA ABORDA EL TEMA DE LOS CHUETAS DESDE LA PERSPECTIVA NOVELISTICA

Convit_les cendres del rabi.fh8Mucho se ha escrito en Mallorca sobre los chuetas, pero solo Miquel Segura -escritor converso que en 2009 regresó a la fe de sus antepasados judíos- ha enfocado el tema desde una perspectiva actual, sacándolo de los archivos y de los cenáculos siempre cerrados e inaccesibles. Lo hizo ya con el ensayo “Raíces chuetas, alas judías” (Lleonard Muntaner 2006) que fue traducido al español, consiguiendo una gran difusión por toda España y América Latina e incluso en ciudades como Sarajevo y Estambul. Más tarde Segura nos sorprendería con “La historia somos nosotros” (Lleonard Muntaner 2012), una crónica de su Retorno al judaísmo escrita en clave de libro de viajes.

Sin embargo Segura, pese a moverse cómo un pez en el agua en el género que podríamos denominar “literatura del yo”, no ha querido renunciar nunca a su vocación de novelista. Un día, allá por el 2010, tuvo la suerte de encontrarse con un hombre que le contó una historia increíble. Joseph Wallis, quién asegura ser descendiente del rabino Rafael Valls, asesinado por la Inquisición española en la hoguera en 1691 juntamente con otros 36 descendientes de judíos conversos. Wallis trasladó al escritor a la vida de sus padres y sus dos abuelos, todos ellos víctimas de la Shoá, aunque sus progenitores sobrevivieron al horror. Aquel hombre le aseguró que su familia siempre había percibido una fuerza especial, que él atribuía a sus antepasados mallorquines: ellos les habían dado fuerza en los campos de concentración y, más tarde, en su periplo por la Europa desolada por la guerra, hasta llegar a Israel. Ellos también les habían fundamentado en su ortodoxia. Le habló de un Sidur que su padre perdió entre Auschwitz y Dachau, en cuya contracubierta figuraba la genealogía familiar. Continue reading “EL ESCRITOR MIQUEL SEGURA ABORDA EL TEMA DE LOS CHUETAS DESDE LA PERSPECTIVA NOVELISTICA”

Los Trece Principios de Fé

rambam_nPor Rabino Nissan ben Avraham

Escribe rabí Moisés ben Maimón, conocido como Maimónides o Rambam, según su acróstico, que algunos Sabios difieren sobre el tema de qué gana el hombre al cumplir los mandamientos de la Torá o qué mal le llegará si no los cumple. Después de una larga deserción sobre el tema del paraíso y de las ganancias espirituales destinadas a quien cumple los mandatos divinos, pasa Maimónides a resumir los Principios de Fe y resume diciendo que “quien cree en estos principios y los estudia para comprender de dónde proceden y cuáles son sus cualidades, pasa a formar parte del Pueblo de Israel a quienes debemos amar y respetar y de quienes debemos tener misericordia y portarnos con él según nos indica la Torá, a pesar de que caiga en algunos pecados por culpa de sus malos instintos y será castigado por ellos, pero tendrá su lugar en el Mundo Venidero. Pero cuando le falta uno de estos principios, se le considera hereje y queda excluido de la Comunidad”. Continue reading “Los Trece Principios de Fé”

“Algo” sobre Judaísmo

Por Rabino Nissan Ben Avraham{41A61C63-8709-46C4-9CE3-5408E1DF2A45}

Las bibliotecas de los años sesenta

Hace cuatro décadas y media, cuando yo tenía unos diez añitos, no había nada sobre los judíos o sobre el judaísmo en Mallorca.

Lo comprobé en las bibliotecas y en las librerías, las cuales recorrí en busca de ‘algo’ sobre estos temas. Las bibliotecarias me miraban, renacuajo impertinente, por encima de sus gafas, y me decían: “no, nene, aquí no hay nada de esto”.

No les hice caso, y comprobé por mí mismo, recorriendo las estanterías de libros, buscando una pista, ‘algo’. Y tuve que rendirme a las evidencias. Efectivamente, no había nada.

Bueno, luego me enteré de un libro que había hecho mucho revuelo, el de Miquel Fortesa, sobre las curiosidades de ‘los Descendientes de los Judíos Conversos de Mallorca’, en el año 1966, por no hablar de la polémica novela ‘los Muertos Mandan’, de Blasco Ibáñez, ‘Mort de Dama’, de Llorenç Villalonga, ‘la Isla de la Calma’, de Santiago Rusiñol, por citar solo los más conocidos.

Pero es que, por lo visto, las bibliotecarias no acababan de relacionar los ‘xuetas’ de Mallorca con lo que yo les pedía: los judíos. O que no me lo quisieron revelar. Y como yo no los conocía, me quedé con las ganas, que pude satisfacer solo unos años más tarde. Continue reading ““Algo” sobre Judaísmo”

ENCUENTRO INÉDITO EN EL SALVADOR – CHUETAS, ANUSIM Y FUTUROS INTEGRANTES DEL PUEBLO DE ISRAEL

_MG_9919Como les relatamos en artículos anteriores, Shavei Israel envió un nuevo emisario a El Salvador, el Rabino Isaac Aboud de México, el cual recorrió y enseñó a las diferentes comunidades judías emergentes de la zona.

En El Salvador, como en otros países de América Latina, se han formado fuertes agrupaciones de personas que practican el judaísmo en forma ortodoxa y desean integrarse completamente al pueblo de Israel mediante la conversión. Con este objetivo, se han unido en una federación llamada FESOSAL, la cual lleva a cabo y dirige actividades en conjunto. Continue reading “ENCUENTRO INÉDITO EN EL SALVADOR – CHUETAS, ANUSIM Y FUTUROS INTEGRANTES DEL PUEBLO DE ISRAEL”

“Nómina de los Legatarios del Testamento de Judas”

Por Rabino Nissan Ben Avrahamjudio

Citas antisemitas en una obra del siglo XIX.

Los Anales Judaicos

En el año 1847 se publicaban en Mallorca los llamados Anales Judaicos de Mallorca, de autor anónimo. Esta obra estaba repleta de insultos a los judíos y a sus descendientes conversos en la isla mallorquina, en parte recogiendo expresiones populares y en parte obra de su propia mente, que citamos a continuación.

Entre los datos curiosos que se publicaban en estos Anales figuraba, bajo el apartado de Nómina de los Legatarios del Testamento de Judas, una larga lista de apodos que se les daban a los xuetas, que es como se conoce en la isla a los descendientes de judíos. Continue reading ““Nómina de los Legatarios del Testamento de Judas””

ESPECIAL DE TV SHALOM SOBRE PALMA Y LOS CHUETAS

safe_imageLa Rabanit Coty Ben Dahan llegó con su equipo a Palma de Mallorca y documentó el trabajo de Shavei Israel en Palma, la historia de los anusim en el lugar y su retorno actual al judaísmo.
No se pierdan el apasionante documental de 15 minutos!
http://www.rtve.es/alacarta/videos/shalom/

Luchas Antichuetas – Ficha del libro

Por el Rabino Nissan Ben Avrahamהורד

El año 1973 se publicaba en Mallorca un libro de Francesc Riera Montserrat llamado “Lluites antixuetes en el segle XVIII” (Luchas antichuetas en el siglo 18) Editorial Moll 1973.

En nueve largos capítulos, hace cuenta el autor de los prejuicios que sufrieron los descendientes de judíos, llamados xuetas, en Mallorca durante aquel siglo.

Debemos recordar que el siglo comenzaba con recuerdos muy claros del humo de las hogueras en las cuales en 1691 quemaron vivos a tres chuetas y después de ahorcados a otros treinta y dos. La furia antichueta estaba en auge. Continue reading “Luchas Antichuetas – Ficha del libro”

Parashat Tetzavé

Clase de Torá, sobre la parashá de la semana Mishpatim. Brindada por el Rabino Nissán Ben Avraham, descendiente de chuetas que retornó al judaísmo y se desempeña hoy día como enviado de Shavei Israel en España. Para más información sobre las actividades de Shavei Israel http://www.shavei.org

Parashat Trumá

Clase de Torá, sobre la parashá de la semana Trumá. Brindada por el Rabino Nissán Ben Avraham, descendiente de chuetas que retornó al judaísmo y se desempeña hoy día como enviado de Shavei Israel en España. Para más información sobre las actividades de Shavei Israel http://www.shavei.org